Saftig og sprø luftfritert kylling
Slik lager du perfekt, saftig og gyllenbrun “fritert” kylling med bare luft i Philips Airfryer på 20 minutter. Se hele oppskriften nedenfor.
Porsjoner 4, Koke-/steketid 20 minutter
Ingredienser
- 2 egg
- 2 ts oregano
- 1 dl rømme
- 1 ss dijonsennep
- 1 kilo kyllingklubber, vinger eller lår
- 4 ss strøkavring
- 2-3 ss “hetsås”
- 50 gram smør
- Salt
Fremgangsmåte
- 1. Visp eggene og bland i oregano, rømme og sennep.
- 2. Strø salt på kyllingstykkene, dypp dem i eggeblandingen og paner i strøkavring.
- 3. Legg de panerte kyllingstykkene i Airfryer med skinnsiden opp. Grill på 180 grader i 15 minutter. Husk at vinger har litt kortere grilltid enn kylllinglår.
- 4. Imens har du et par ss hetsås i en gryte, tilsetter 50 gram smør og lar det koke i 1 minutt. Hold sausen varm.
- 5. Ta opp kyllingen og server den sammen med sausen.
- Bon apétit!